RENÉ VILLARREAL,  Temas y Deportes Diversos

Comprando la Despensa

rene-villareal.JPGTexto enviado por René Villarreal

Nutriólogo y Entrenador Fisicoconstructivista. Consultas en el Polideportivo UAS de 9 a 16 horas(Tel:(667)7-12-72-24

Como dice el dicho, “somos lo que comemos”, y la forma más rápida de mejorar nuestro aspecto físico, perdiendo esa grasa de mas, es nutrirse correctamente. A continuación esta guía para la compra de alimentos adecuados, dará la respuesta a un mejor desarrollo de salud.

Alimentos congelados: Fresas. Pechugas de pollo. Pasteles ó helados sin grasa. Carnes magras. Filetes y Vegetales(muchos prefieren los congelados a los frescos, pues se mantienen durante mas tiempo. No los consumas muy seguido solo cuando no tengas tiempo de comprarlos directo del mercado)

El refrigerador(Debe estar lleno de con las cosas esenciales de cada día, algo que se vaya a consumir siempre y no dure mas de una semana antes de tener que volver a remplazarlos): Huevos. Queso desgrasado. Requesón. Pechugas de pollo (medio kilo como mínimo). Filetes frescos (medio kilo ó más). Leche desgrasada. Pavo en rodajas (incluyendo jamón). Carne en rodajas. Pavo en rodajas.

comida.jpgProductos diversos: Manzanas. Ensaladas diversas. Plátanos. Brócolis. Melones. Zanahorias. Coliflores. Tomates. Pepino. Pimientos morrones. Sandias. Champiñones. Aceitunas. Naranjas. Jugo de naranjas. Peras. Papas. Melocotones. Ciruelas. Kiwis. Cebollas. Soya en diversas presentaciones.

La despensa(En su mayor parte, los alimentos de la despensa son hidratos de carbono): Cereales de diferentes tipos. Galletas integrales. Cereales instantáneos. Arroz integral. Lentejas. Garbanzos. Alubias. Papas (en polvo). Pastas.

También incluye alimentos enlatados: Alubias. Granos de elote. Piña Duraznos. Atún (en agua). Sardinas. Chícharos. Salsa de manzana. Café. Té. Pasas y frutos secos. Nueces. Azúcar y miel. Pan Integral.

Los condimentos(Pueden proporcionar diversos sabores que nos ayuden a encontrar que la comida sea más agradable): Salsa de barbacoa Mayonesa dietética. Condimentos (desgrasados). Chile. Mermeladas bajas en azúcar Ketchup. Mostaza. Pimiento. Orégano. Purés de tomate. Aceite en aerosol.

Finalmente unos cuantos agentes saborizantes que harán de nuestra comida más sabrosa y entretenida, alterando la monotonía diaria: Ajo en polvo. Ajo entero. Especies de limón. Salsa de soya. Orégano. Pimienta. Comino. Paprica. Perejil Sal. Sustituto de azúcar. Salsas (de nuestra predilección).

NOTA: Estos alimentos son los mas comunes ó deberían serlo en cualquier cocina. Así nuestra calidad en la alimentación automáticamente tendera a aumentar.

Bueno me despido en la siguiente semana hablaremos de propósitos de año nuevo. Hasta la próxima y siempre ten en cuenta que imposible ¿qué es? ¡Imposible no es nada!

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